• Ujawnione główne korzyści высокобелковой diety

  • Dieta o wysokiej zawartości białka zmniejsza zawartość tłuszczu w wątrobie na 48 procent w ciągu sześciu tygodni. Nie ma przy tym znaczenia, zwierzęce lub roślinne białka używa człowiek. To odkryli naukowcy z Niemieckiego instytutu żywienia człowieka. Wyniki badania zostały opublikowane w czasopiśmie Gastroenterology. O tym informuje gazeta " EurekAlert!

    W swojej pracy naukowcy zbadali wpływ dwóch opcji высокобелковой diety na metabolizm 37 ochotników w wieku od 49 do 78 lat, z cukrzycą typu 2 i, w większości przypadków, stłuszczenie wątroby. W jednym wariancie źródłem białka była żywność pochodzenia roślinnego (makaron, chleb, groch), a w drugim — zwierzęcia (niskotłuszczowe produkty mleczne, białe mięso i ryby).

    Stwierdzono, że u wszystkich uczestników badania zaobserwowano korzystne zmiany w wątrobie i metabolizmie lipidów, poprawę wrażliwości na insulinę, a także znaczny spadek poziomu hormonów zwanych czynnikiem wzrostu fibroblastów w krwi. Wysokie stężenie tego hormonu są charakterystyczne dla osób z nadwagą.

    Неалкогольная tłuszczu choroba wątroby jest najczęstszą przewlekłą chorobą wątroby w Europie i USA. W Rosji udział dotkniętych chorobą ludzi szacuje się na 37 procent. Brak leczenia może prowadzić do cukrzycy 2-go rodzaju i marskość wątroby.

    http://lenta.ru

More news in the same category:

More Global News:

comments powered by Disqus