• Divulgato l'uso principale высокобелковой dieta

  • Dieta ad alto contenuto di proteine riduce il contenuto di grassi nel fegato del 48 per cento per sei settimane. Non importa, gli animali o le proteine vegetali usa l'uomo. Questo hanno scoperto gli scienziati dell'istituto Tedesco di nutrizione umana. I risultati dello studio, pubblicato sulla rivista Gastroenterology. Questo è stato segnalato edizione EurekAlert!

    Nel loro lavoro, gli scienziati hanno studiato l'effetto di due varianti высокобелковой dieta sul metabolismo 37 volontari di età compresa tra i 49 a 78 anni, affetti da diabete mellito di tipo 2 e, nella maggior parte dei casi, la malattia del fegato grasso. In una edizione di una fonte di proteine è stato il cibo di origine vegetale (pasta, pane, piselli), e in un altro animale (a basso contenuto di grassi prodotti lattiero-caseari, carne bianca e pesce).

    Stabilito che tutti i partecipanti di studio sono stati osservati cambiamenti favorevoli nel fegato e lipidi metabolismo, migliorare la sensibilità all'insulina, ma anche una significativa riduzione dei livelli di ormoni chiamati il fattore di crescita dei fibroblasti nel sangue. Alte concentrazioni di questo ormone sono caratteristici per le persone in sovrappeso.

    Неалкогольная malattia del fegato grasso è il più comune malattia cronica di fegato in Europa e negli stati UNITI. In Russia la percentuale di chi soffre di questa malattia di persone stimato in 37 per cento. Nessun trattamento può portare a diabete di tipo 2 e cirrosi epatica.

    http://lenta.ru

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